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SOBA DE TRIGO SARRACENO 250g
La soba de mimasa es un tipo de spaghetti de harina de trigo sarraceno y harina de trigo, fabricado de forma artesanal y con materia prima seleccionada.
El principal componente de la soba son los hidratos de carbono. Los carbohidratos se transforman en glucosa y glucógeno en el cuerpo. El glucógeno es una fuente de energía física y mental. En comparación con otros alimentos, la soba se digiere muy rápidamente y se convierte en una fuente de energía para nuestro cuerpo y mente, por lo que se recomienda consumirlo en épocas en que sea necesario concentrarse y hacer esfuerzo mental.
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| Energía-Kj | 1455 |
| Energía (kcal) | 344 |
| Proteínas (g) | 13,5 |
| Grasas (g) | 2,5 |
| - Saturadas (g) | 0,4 |
| Hidratos de carbono (g) | 64,5 |
| - Azúcares (g) | 2,1 |
| Sodio (g) | 0,801 |
| Fibra alimentaria (g) | 4,5 |
| Sal | 2 |
