DAIKON 100g

Las propiedades depurativas del nabo daikon reducen el exceso de grasa del cuerpo y lo convierten en un alimento importante en una dieta sana

mimasa-daikon

El daikon es un nabo blanco y largo. Su nombre proviene de la unión de las palabras japonesas “dai” (largo) y “kon” (raíz). Este vegetal se recolecta entre el invierno y la primavera, se corta en tiras y posteriormente se deja secar al sol durante tres días.

Al secarlo con los vientos suaves y fríos de la primavera, se preserva su aroma y sabor dulces y suaves.

Daikon - Mimasa

 

Nutritional values

Energía (kcal)260
Proteínas (g)11
Hidratos de carbono (g)63
- Azúcares (g)23
Sodio (g)0,1

DAIKON 100g

5,76 €