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GENMAI UDON (SPAGHETTI TRIGO ARROZ) 250g

El genmai udon de mimasa es un tipo de spaghetti de harina de trigo y harina de arroz integral, fabricado de forma artesanal y con materia prima seleccionada.

El principal componente del genmai udon son los hidratos de carbono. Los carbohidratos se transforman en glucosa y glucógeno en el cuerpo. El glucógeno es una fuente de energía física y mental. En comparación con otros alimentos, el genmai udon se digiere muy rápidamente y se convierte rápidamente en una fuente de energía para nuestro cuerpo y mente, por lo que se recomienda consumirlo en épocas en que sea necesario concentrarse y hacer esfuerzo mental.



Para consumir el genmai udon de MIMASA, sólo es necesario hervir 10 minutos con abundante agua. Los japoneses suelen cocinarlos en un caldo a base de varios productos que MIMASA también ofrece: tamari-shoyu, cebolla, nori, daikon y una punta de gengibre en polvo que hacen hervir previamente durante 20 minutos. Los sirven en un bol con el caldo y aliñados con cebolleta cruda cortada pequeña y tamari-shoyu.

El principal componente del genmai udon son los hidratos de carbono. Los carbohidratos se transforman en glucosa y glucógeno en el cuerpo. El glucógeno es una fuente de energía física y mental. En comparación con otros alimentos, el genmai udon se digiere muy rápidamente y se convierte rápidamente en una fuente de energía para nuestro cuerpo y mente, por lo que se recomienda consumirlo en épocas en que sea necesario concentrarse y hacer esfuerzo mental.

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Valor nutricional

Energía (kcal)344
Proteínas (g)13,5
Grasas (g)2,1
- Saturadas (g)0,4
Hidratos de carbono (g)72,2
- Azúcares (g)1,1
Sodio (g)0,75

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